แนะนำหนังสือ ประวัติศาสตร์กินได้
Abstract
Description
ลงใน FB museum siam : วันที่ 29 มิถุนายน 2566
สำหรับวีดิโอนี้จะพาทุกคนไปรับชมเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารผ่านประวัติศาสตร์โลกที่เกี่ยวพันกับสังคม การเมือง ศาสนา ปรัชญาหรือเศรษฐศาสตร์ โดยจะมานำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับ “มันฝรั่ง” ซึ่งเป็นพืชผักอันโปรดปรานสำหรับใครหลายคน แต่หลายคนอาจจะไม่เคยทราบประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเจ้ามันฝรั่งว่าแท้จริงแล้วในอดีตเคยมีประวัติศาสตร์อันดำมืดมาก่อน ในศาสนาคริสต์ ความตะกละถือว่าเป็นบาปอย่างหนึ่ง แต่ชะตากรรมของมนุษยชาตินั้นแขวนอยู่บนเส้นด้ายของอาหารและความหิวโหย แท้จริงแล้วอาหารที่เป็นรากของอารยธรรมทั้งปวงนั้นล้วนนับเป็นบาปด้วยหรือไม่
สำหรับวีดิโอนี้จะพาทุกคนไปรับชมเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับอาหารผ่านประวัติศาสตร์โลกที่เกี่ยวพันกับสังคม การเมือง ศาสนา ปรัชญาหรือเศรษฐศาสตร์ โดยจะมานำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับ “มันฝรั่ง” ซึ่งเป็นพืชผักอันโปรดปรานสำหรับใครหลายคน แต่หลายคนอาจจะไม่เคยทราบประวัติศาสตร์ความเป็นมาของเจ้ามันฝรั่งว่าแท้จริงแล้วในอดีตเคยมีประวัติศาสตร์อันดำมืดมาก่อน ในศาสนาคริสต์ ความตะกละถือว่าเป็นบาปอย่างหนึ่ง แต่ชะตากรรมของมนุษยชาตินั้นแขวนอยู่บนเส้นด้ายของอาหารและความหิวโหย แท้จริงแล้วอาหารที่เป็นรากของอารยธรรมทั้งปวงนั้นล้วนนับเป็นบาปด้วยหรือไม่
Keywords
ประวัติศาสตร์กินได้, มันฝรั่ง, แนะนำหนังสือ