สูจิบัตร นิทรรศการ กินของเน่า
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ
Abstract
Description
[cover](https://repository.museumsiam.org/bitstreams/d768f0e8-d39d-4f8f-bd8e-b49c5cb2b583/download)
นิทรรศการ "กินของเน่า" จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 กรกฎาคม - 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555
นิทรรศการ "กินของเน่า" จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10 กรกฎาคม - 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2555
Keywords
ปลาส้ม, แกงเขียวหวาน, ปลาร้า, ขนมจีนน้ำยาป่า, ส้มตำปลาร้า, ถั่วเน่า, แกงฮังเล, น้ำพริกอ่อง, ข้าวยำ, น้ำบูดู, น้ำปลา, ยำผักกาดดอง, น้ำซาวข้าว, ขนมถ้วยฟู, ขนมปัง, นมเปรี้ยว, โยเกิร์ต, การถนอมอาหารไทย, อาหาร -- การสงวนและรักษา, อาหารหมัก, น้ำพริก, เครื่องจิ้ม, การปรุงอาหารไทย, การปรุงอาหาร (ปลา), ปลาหมัก -- ไทย, ขนมจีน, ถั่วเหลืองหมัก -- ไทย, น้ำปลาไทย, ขนม -- ไทย