2023-09-132023-09-13https://onesearch.museumsiam.org/handle/search/33435การเรียนรู้แบบสาธิต (Demonstrate)ก็เป็นอีกหนึ่งรูปแบบของการเรียนรู้ภายในมิวเซียมสยาม ในภาพนี้เจ้าหน้าที่ให้บริการความรู้ สวมบทบาทเป็นมารีกีมาร์ ท้าวทองกีบม้า ผู้มีบทบาทสำคัญในวงการอาหาร ขนมหวานของไทย ที่ใช้วิธีเลือกรับปรับใช้ ผสมผสานความรู้ระหว่างขนมโปรตุเกสและวัตถุดิบของไทย จนออกมาเป็นขนมหวานไทย ฝอยทอง[cover](https://archives.museumsiam.org/uploads/r/national-discovery-museum-institute-ndmi/4/d/8/4d84c35d592cbe7240f44f754d2fb3a2505d6a7fc03f625b35199c1e83f3093d/NDMI-DMG-5-2-12-52_142.jpg)