เสกสรร หาญจีระปัญญาสถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ2025-03-062025-03-06https://onesearch.museumsiam.org/handle/search/35995[cover](https://repository.museumsiam.org/bitstreams/52ed565c-48b0-4c4c-89d0-8d3ffef5f1fa/download)เรียนรู้ประวัติความเป็นมา การบริหารจัดการธุรกิจ และการสืบทอดธุรกิจร้านอาหารผ่านประสบการณ์ของคุณเสกสรร หาญจีระปัญญา ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านอาหาร มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทย-จีน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5video/mp4สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของของสถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติการบริหารธุรกิจการต่อยอดธุรกิจธุรกิจในครัวเรือนการจัดการร้านค้าประวัติความเป็นมาร้านอาหารร้านนายฮงร้านมิตรโกหย่วนเสกสรร หาญจีระปัญญาห้องสมุดมนุษย์Human Libraryห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5