ห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ. มิวเซียมสยาม
Abstract
Description
[cover](https://repository.museumsiam.org/bitstreams/52ed565c-48b0-4c4c-89d0-8d3ffef5f1fa/download)
เรียนรู้ประวัติความเป็นมา การบริหารจัดการธุรกิจ และการสืบทอดธุรกิจร้านอาหารผ่านประสบการณ์ของคุณเสกสรร หาญจีระปัญญา ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านอาหาร มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทย-จีน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
เรียนรู้ประวัติความเป็นมา การบริหารจัดการธุรกิจ และการสืบทอดธุรกิจร้านอาหารผ่านประสบการณ์ของคุณเสกสรร หาญจีระปัญญา ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านอาหาร มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทย-จีน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
Keywords
การบริหารธุรกิจ, การต่อยอดธุรกิจ, ธุรกิจในครัวเรือน, การจัดการร้านค้า, ประวัติความเป็นมา, ร้านอาหาร, ร้านนายฮง, ร้านมิตรโกหย่วน, เสกสรร หาญจีระปัญญา, ห้องสมุดมนุษย์, Human Library