ห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5
| dc.contributor | เสกสรร หาญจีระปัญญา | |
| dc.contributor | สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ | |
| dc.date | 2022 | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-06T09:18:30Z | |
| dc.date.available | 2025-03-06T09:18:30Z | |
| dc.description | [cover](https://repository.museumsiam.org/bitstreams/52ed565c-48b0-4c4c-89d0-8d3ffef5f1fa/download) | |
| dc.description | เรียนรู้ประวัติความเป็นมา การบริหารจัดการธุรกิจ และการสืบทอดธุรกิจร้านอาหารผ่านประสบการณ์ของคุณเสกสรร หาญจีระปัญญา ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้านอาหาร มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทย-จีน ที่เปิดกิจการมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 | |
| dc.format | video/mp4 | |
| dc.identifier | https://repository.museumsiam.org/handle/6622252777/931 | |
| dc.identifier.uri | https://onesearch.museumsiam.org/handle/search/35995 | |
| dc.language | tha | |
| dc.publisher | สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ. มิวเซียมสยาม | |
| dc.relation | Human Library ปีที่ 1 | |
| dc.rights | สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ | |
| dc.rights | ผลงานนี้เผยแพร่ภายใต้ลิขสิทธิ์ของของสถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ | |
| dc.subject | การบริหารธุรกิจ | |
| dc.subject | การต่อยอดธุรกิจ | |
| dc.subject | ธุรกิจในครัวเรือน | |
| dc.subject | การจัดการร้านค้า | |
| dc.subject | ประวัติความเป็นมา | |
| dc.subject | ร้านอาหาร | |
| dc.subject | ร้านนายฮง | |
| dc.subject | ร้านมิตรโกหย่วน | |
| dc.subject | เสกสรร หาญจีระปัญญา | |
| dc.subject | ห้องสมุดมนุษย์ | |
| dc.subject | Human Library | |
| dc.title | ห้องสมุดมนุษย์ ปีที่ 1 ตอน มิตรโกหย่วน : ร้านอาหารไทยจีน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 | |
| punsarn.source | Digital Repository | |
| punsarn.source.uri | https://repository.museumsiam.org/handle/6622252777/931 |